Párzási időszakban gyakran esznek a hím túzokok mérgező bogarakat,
különböző nünükeféléket. Egyes nünükék olyan sok kantaridint tartalmaznak, ami
akár egy lovat is megöl. Kisebb mennyiségben ugyanakkor féreghajtó hatású és
elpusztít szexuálisan terjedő betegségeket okozó baktériumokat is. Az, hogy a
hímek több nünükét fogyasztanak a tojóknál, arra utal, hogy ezzel számottevően
növekszik az ellenkező nemre gyakorolt csáberejük. Ez magyarázatot ad arra a
madaraknál egyébként szokatlan viselkedésre, hogy párzás előtt a tojó alaposan
szemrevételezi a hím kloákáját, ami nem csak ürítésre, hanem párzásra
használatos szerv is. A hím túzokok udvarláskor násztáncot járnak, eközben
felborzolják hófehér tollaikat a kloáka körül. Ha a tánclépések során a hím
hátat fordít, a tojó egészen közelről megvizsgálja udvarlója nemi szervének
tájékát. Párzásra való hajlandóságát feltehetően fokozza, ha a kloáka környéki tollak
tiszták, se hasmenés, se paraziták nyomát nem viseli. A túzokhímek tehát
valószínűleg azért mérgezik magukat, hogy növeljék párzási sikerességüket.
A túzok legnagyobb egybefüggő élőhelye Magyarországon van
Dévaványa közelében, de a kutatás Spanyolországban, Madrid környékén zajlott, ahol
két évtizede tanulmányoznak egy körülbelül 1500 egyedből álló populációt.